1. Define el producto con precisión
No pidas solo “canela” o “pimienta”. Indica identidad botánica u origen, entero o molido, grado o granulometría, aplicación y expectativas sensoriales.
Checklist práctica antes de cotizar para importadores, distribuidores, fabricantes, food service y retail especializado.
No pidas solo “canela” o “pimienta”. Indica identidad botánica u origen, entero o molido, grado o granulometría, aplicación y expectativas sensoriales.
Según el producto pueden importar humedad, mesh/granulometría, densidad aparente, materia extraña, aceite volátil, piperina, color, microbiología, residuos de pesticidas u otros contaminantes. Confirma los valores en el lote real.
Ficha técnica, certificado de análisis o resultados de laboratorio, origen, embalaje y documentos comerciales pueden formar parte de la consulta. La disponibilidad debe confirmarse por lote.
Retail, reenvasado e industria necesitan tamaños, liners, etiquetas o private label diferentes.
Indica destino, Incoterm, ventana de entrega y base FOB, CIF o DAP. Las responsabilidades de importación deben quedar claras.
Evalúa la muestra con los mismos atributos que luego se fijarán en el pedido: aspecto, aroma, molienda, densidad, embalaje y documentación.
Para normas y requisitos de comprador utiliza fuentes oficiales o especializadas actualizadas. Los requisitos pueden cambiar.
Resumen CBI de requisitos legales y de compradores europeos.
Open resource ↗Portal oficial UE de aranceles, normas de importación y procedimientos.
Open resource ↗Registro legal oficial UE de la indicación geográfica protegida.
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