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Buyer readiness

Guide Acheteur pour les Épices du Sri Lanka en Europe

Checklist pratique avant devis pour importateurs, distributeurs, fabricants, restauration et commerce spécialisé.

1. Définir le produit précisément

Ne demandez pas seulement « cannelle » ou « poivre ». Indiquez identité botanique ou origine, entier ou moulu, grade ou granulométrie, application et attentes sensorielles.

2. Définir la spécification technique

Selon le produit: humidité, mesh/granulométrie, densité apparente, matières étrangères, huile volatile, pipérine, couleur, microbiologie, résidus pesticides ou contaminants. Faire confirmer les valeurs sur le lot réel.

3. Demander les bons documents

Spécification produit, certificat d’analyse ou résultats labo, origine, emballage et documents commerciaux peuvent être demandés. Disponibilité à confirmer pour le lot sélectionné.

4. Adapter l’emballage au canal

Retail, reconditionnement et industrie ont des besoins différents en tailles, liners, étiquettes ou private label.

5. Inclure la logistique dans la RFQ

Précisez destination, Incoterm, fenêtre de livraison et base FOB, CIF ou DAP. Les responsabilités d’importation doivent être claires.

6. Utiliser les échantillons intelligemment

Évaluez l’échantillon selon les mêmes critères qui seront fixés dans la commande: aspect, arôme, mouture, densité, emballage et documentation.

Ressources indépendantes

Pour les règles et exigences acheteurs, utilisez des sources officielles ou spécialisées à jour. Les exigences peuvent changer.

Exigences UE pour épices & herbes

Vue CBI des exigences légales et acheteurs européens.

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EU Access2Markets

Portail officiel UE sur tarifs, règles d’importation et procédures.

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IGP Ceylon cinnamon

Acte juridique officiel UE sur l’indication géographique protégée.

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